Nyhetssaker
Norske restauranter får nye Michelin-stjerner i Danmark

Norske restauranter får nye Michelin-stjerner i Danmark

Dagbladet logo

Årets nordiske Michelin-guide-seremoni i Danmark har resultert i nye utmerkelser for norske spisesteder. To restauranter i Bergen er blant nykommerne som har mottatt en prestisjetung stjerne, samtidig som alle eksisterende stjerner beholdes.

Kort oppsummert

  • To nye norske restauranter, Omakase by Sergey Pak og Gaptrast i Bergen, har mottatt en Michelin-stjerne.

Mandag kveld ble årets nordiske Michelin-guide-seremoni avholdt i Odsherred, Danmark, hvor flere norske restauranter ble hedret. To spisesteder fra Bergen, Omakase by Sergey Pak og Gaptrast, er blant nykommerne som har mottatt en Michelin-stjerne.

I tillegg er det bekreftet at alle de norske restaurantene som allerede hadde en stjerne i guiden, beholder denne utmerkelsen. Seremonien deler ut Michelin-stjerner, Bib Gourmand-priser for god mat til rimelig pris, og grønne stjerner for bærekraftig drift.

En plassering i guiden, selv uten stjerne, regnes som et kvalitetsstempel i matverdenen.

Michelin-guiden

Omakase by Sergey Pak

Gaptrast

Maaemo

Re-Naa

Odsherred

Bergen

Oslo

Stavanger

Danmark