Totalt 3 artikler.
«Clean label»-trenden, med kortere ingredienslister og færre tilsetningsstoffer, preger årets produktlanseringer i norske dagligvarebutikker. Forbrukere viser økt bevissthet om innhold, noe som driver etterspørselen etter renere varer og påvirker salgstallene betydelig.
Gilde lanserer nye «mindre prosesserte» grillpølser med høyere kjøttinnhold og færre tilsetningsstoffer. Eksperter som Tine Sundfør og Birger Svihus mener helseeffekten er marginal, og advarer mot misforståelser. De nye pølsene er også betydelig dyrere.
Norfersk tilbakekaller flere typer kjøttdeig, inkludert Spar kjøttdeig 400g med holdbarhetsdato 10.10.25, etter påvist salmonella i en produktprøve. Kjøttet kommer fra Tyskland, og produktene er solgt i Norgesgruppens butikker og Bunnpris over hele landet. Konsumenter bes kaste eller returnere varene.