Clean label matvarer: Store prisforskjeller og mindre pakninger
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
«Clean label»-trenden med kortere ingredienslister fører ofte til høyere kilopriser og mindre pakninger i matbutikkene. Forbrukerøkonom Lene Drange advarer mot å se seg blind på innholdet, da matprisene presses ytterligere opp. Dagligvarekjedene ser likevel en økt betalingsvilje for kvalitet.
«Clean label»-produkter, med kortere ingredienslister, er en voksende trend, men fører ofte til betydelig høyere kilopriser og mindre pakningsstørrelser.
Eksempelvis var Gildes nye grillpølser tre ganger dyrere per kilo enn de vanlige, mens Edel skinke var 37,6 prosent dyrere.
Forbrukerøkonom Lene Drange råder forbrukere til å sammenligne priser og benytte tilbud for å unngå at «clean label»-varer tømmer lommeboken.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!