Bikarbonat, et stoff kjent fra bakepulver, har blitt populært som kosttilskudd i langrenn, inspirert av suksess i andre idretter. Utøvere som Tiril Udnes Weng og Johannes Høsflot Klæbo bruker det for å redusere melkesyre og forbedre prestasjon.

Bikarbonat øker den anaerobe kapasiteten, noe som kan gi en liten forbedring i prestasjon. Risikoen for mageproblemer ved overdreven bruk er tilstede, men det finnes mer skånsomme produkter.

Flere utøvere vurderer nå å prøve kosttilskuddet for å oppnå marginale forbedringer.