1 dag siden siste oppdatering
3 min lesetid
Matvareprisene stiger, og kyllingkjøttdeig har blitt et populært og rimelig alternativ for mange nordmenn, med Rema 1000 som rapporterer en salgsøkning på 433 prosent. Til tross for at ernæringsfysiologer anbefaler den som et sunnere valg, er produktet gjenstand for stor splid blant forbrukere angående smak og innhold.
Matvareprisene har steget markant, med en økning på 4,4 prosent fra juni til juli og 5,9 prosent på årsbasis, ifølge SSB. Dette presser forbrukere til å velge rimeligere alternativer, som kyllingkjøttdeig, som ofte koster rundt 60 kroner sammenlignet med storfekjøttdeig til 73-75 kroner. Rema 1000 har sett en betydelig salgsøkning, spesielt etter en kampanje som resulterte i nesten 120 000 flere solgte pakker per uke.
Kommunikasjonsdirektør Hege Rognlien rapporterer en salgsvekst på 433 prosent i uke 32 og 33 sammenlignet med fjoråret, og en nær 30 prosent vekst hittil i år. Kiwi og Coop melder imidlertid ikke om tilsvarende salgsøkning. Kyllingkjøttdeigen splitter folket; mange roser den som en billig og anvendelig proteinkilde, spesielt til taco, mens andre finner den ekkel og uegnet som "menneskemat".
Kostholdsrådgiver Karoline Steenbuch fremhever kyllingkjøttdeig som et sunnere valg enn rødt kjøtt, da den er magrere og ikke defineres som rødt kjøtt. Hun påpeker at selv om kyllingfilet er enda mindre bearbeidet og har mer protein, er kyllingkjøttdeig et godt alternativ, spesielt med tanke på prisbevissthet. Den inneholder dog mindre jern enn karbonadedeig.
Hege Rognlien
Karoline Steenbuch
Pia Mellbye
Kristin Estil Jacobsen
Nora Mile Helgesen
Rema 1000
DinSide
SSB
Kiwi
Coop
Norge
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
1 måned siden
14 dager siden
12 dager siden
21 dager siden
20 dager siden
2 måneder siden
28 dager siden
1 dag siden
19 dager siden
7 dager siden
13 dager siden
25 dager siden
21 dager siden
2 måneder siden
2 måneder siden