
Norge på verstingliste for mat ifølge TasteAtlas
6 måneder siden siste oppdatering
2 min lesetid
Kort oppsummert
- TasteAtlas rangerer Norge som nummer fire på listen over land med flest avskyelige retter.
Sammendrag
Matmagasinet TasteAtlas har kåret verdens verste matretter, og Norge havner på fjerdeplass over land med flest angivelig avskyelige retter. Kjendiskokk Arne Brimi er ikke overrasket, men mener norsk tradisjonsmat har et ufortjent dårlig rykte.
Han fremhever at retter som smalahove og lutefisk er populære i Norge, og at norsk mat handler om å utnytte alle råvarer. TasteAtlas' kåringer er basert på publikums vurderinger og skal ikke sees som en endelig konklusjon om mat.
Til tross for lav rangering av tradisjonsmat, er Norge verdensledende innen kokkekunst og topper medaljestatistikken i Bocuse d'Or.