Norske husholdninger spiser betydelig mindre fisk i dag enn for ti år siden, ifølge en ny rapport fra Sjømatrådet. Denne nedgangen skyldes primært en kraftig prisøkning på sjømat, til tross for at mange nordmenn ønsker å spise mer fisk.
Norske husholdninger spiser i dag tre kilo mindre fisk per år enn for ti år siden, med et gjennomsnitt på litt over 18 kilo i fjor, ned fra 21,5 kilo i 2015. Dette kommer frem i Sjømatrådets rapport "Fiskemarked".
Samtidig har prisene på sjømat steget markant, og Sjømatrådets Norden-direktør Trym Eidem Gundersen peker på prisøkningen som den viktigste årsaken til den nedadgående trenden i konsumet. Til tross for dette, viser en undersøkelse at syv av ti nordmenn ønsker å spise mer sjømat.
Statistisk sentralbyrå (SSB) bekrefter at sjømatprisene økte med hele 63 prosent mellom 2015 og 2024, en langt større økning enn for kjøtt (36,3 prosent) og sukkervarer (16,5 prosent).
Trym Eidem Gundersen
Sjømatrådet
SSB (Statistisk sentralbyrå)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
5 måneder siden
NRK
1 måned siden
NRK
18 dager siden
Dagbladet
22 dager siden
Dagbladet
5 måneder siden
Nettavisen
6 måneder siden
TV2
5 måneder siden
Nettavisen
25 dager siden
Nettavisen
4 måneder siden
NRK
20 dager siden
VG
1 måned siden
NRK
1 måned siden
Dagbladet
11 dager siden
Nettavisen
28 dager siden
NRK
2 måneder siden
Dagbladet