Nyhetssaker
Dagbladet nyheter: Norske isprodusenter knuser salgsrekorder i sommervarmen
Artikkel

Norske isprodusenter knuser salgsrekorder i sommervarmen

Norske isprodusenter og kiosker opplever en historisk sommer med rekordhøyt salg av iskrem, drevet av det uvanlig varme sommerværet. Flere aktører, inkludert en uventet "joker" i toppen, rapporterer om salgstall som knuser tidligere rekorder.

2 dager siden siste oppdatering

2 min lesetid

Dagbladet logo

Kort oppsummert

  • Norske isprodusenter som Diplom-is og Hennig-Olsen rapporterer om rekordhøyt salg, med økninger på opptil 40 prosent og nesten en dobling fra fjoråret.

Sammendrag

Norske isprodusenter og kiosker opplever en eksepsjonell sommer med rekordhøyt iskremkonsum, drevet av det varme sommerværet. Diplom-is rapporterer en salgsøkning på 40 prosent sammenlignet med fjoråret, med tall som sist ble sett i 2018, og fremhever Dream Mango og Royal Trippel Original som bestselgere.

Hennig-Olsen forventer å knuse fjorårets julirekord, med nesten dobbelt så høyt salg som i juli i fjor, og ser lignende nivåer som under koronapandemien. Nesset iskiosk i Ås, kjent for sin softis, ligger an til sin beste sesong noensinne, med et mål om 110 000 solgte is i år, og selger opptil 1400 softis daglig på gode dager.

Overraskende nok har også Ikea på Karl Johan i Oslo inntatt verdenstoppen i softissalg, med over dobbelt så mange solgte softis som Ikea i Stockholm, mens Ikea på Leangen i Trondheim er på femteplass globalt. Været fremheves som den avgjørende faktoren for de eksepsjonelle salgstallene.

Kontekst

Bakgrunn

Diplom-is må tilbake til 2018 for å se lignende salgstall, mens Hennig-Olsen må tilbake til koronapandemien for en tilsvarende juli måned. Nesset iskiosk har sin beste sesong siden daglig leder Jonas Farbu tok over for rundt fire år siden.

Perspektiver

  • Mari Buer Ellestad: Varmt vær og sol fører til økt iskonsum, noe som alltid slår feil.

  • Marianne Høy Erikstad: Været har enormt mye å si for iskrem-salget, da solskinn frister mest med iskrem.

  • Jonas Farbu: Utvidelse av sortiment og økt kapasitet med flere maskiner bidrar til høye salgstall.

  • Alexandra Marie Engvold Backström: Det er ekstra gøy å slå svenskene i softissalg.

Mari Buer Ellestad

Marianne Høy Erikstad

Jonas Farbu

Alexandra Marie Engvold Backström

Diplom-is

Hennig-Olsen

Ikea

Nesset iskiosk

DinSide

Karl Johan

Nesset

Stockholm

Leangen

Trondheim