Jarlsberg-ost kjøpt i Sverige produsert i Irland
Mona Elisabeth Klausen oppdaget at Jarlsberg-osten hun kjøpte i Sverige var produsert i Irland, til tross for forventninger om norsk opprinnelse. Dette funnet har utløst debatt om Tines produksjonsstrategi og produktets nasjonale identitet.
14 timer siden siste oppdatering
3 min lesetid
Kort oppsummert
- Jarlsberg-ost kjøpt i Sverige er produsert i Irland, noe som overrasket forbrukere som forventet norsk opprinnelse.
Sammendrag
Mona Elisabeth Klausen (65) ble overrasket da hun oppdaget at Jarlsberg-osten hun kjøpte på Nordbysenteret i Sverige var produsert i Irland, ikke Norge. Hun hadde tatt for gitt at osten var et norsk landbruksprodukt og er opptatt av å bevare norske arbeidsplasser. Funnet utløste stor respons i en Facebook-gruppe, hvor flere også hevdet at den irskproduserte osten smaker og har ulik konsistens fra den norske.
Tine, som produserer Jarlsberg, forklarer at osten også lages i USA og Irland for å kunne selges konkurransedyktig internasjonalt, spesielt etter at eksportstøtten ble fjernet i 2020. Kun rundt 40 prosent av Jarlsberg-produksjonen skjer i Norge. Lokalmatforkjemper Hilde Charlotte Solheim kritiserer Tines «utflagging» som en «skivebom» og et etikk- og verdispørsmål, og mener produksjonen bør flyttes hjem.
Tine-ansatt Hans Bjarne Tennøy støtter dette og påpeker at irsk melk fra annet gress og kyr påvirker smaken. Klausen vil heretter kun kjøpe Jarlsberg produsert i Norge. Tine erkjenner at lokale forhold kan gi små smaksforskjeller, men understreker at utenlandsproduksjonen er avgjørende for Jarlsbergs internasjonale suksess, noe som også er positivt for norske bønder.
Nøkkelentiteter
Mona Elisabeth Klausen
Anette Ivsett
Hilde Charlotte Solheim
Hans Bjarne Tennøy
Tine
NHO Reiseliv
Irland
Sverige
Norge
USA
Nordbysenteret
Elnesvågen