Artikkel
Kims endrer oppskrifter: EU forbyr røykaroma i snacks
3 måneder siden siste oppdatering
1 min lesetid
3 måneder siden siste oppdatering
1 min lesetid
EU innfører et forbud mot røykaroma i matvarer, noe som tvinger flere norske produsenter til å endre kjente oppskrifter. Dette påvirker blant annet Kims' populære snacksprodukter, mens konkurrenten Maarud allerede har tatt grep.
EU har innført et forbud mot røykaroma i matvarer, som vil tre i kraft neste år. Dette tvinger en rekke matprodusenter til å endre oppskrifter, da tilsetningsstoffet nå anses å være mindre trygt enn tidligere antatt.
Blant produktene som rammes er Gilde Stjernebacon, McDonald’s Big Tasty og diverse grillprodukter. Orkla Snacks, som eier Kims-merkevaren, bekrefter overfor DinSide at to av deres snacksprodukter, Kims Potetsticks og Kims Mexican Fiesta, må få nye oppskrifter.
Kommunikasjonsdirektør Elisabeth Aandstad Ekheim uttaler at produktutviklerne jobber med å finne en erstatning som bevarer den kjente smaken. Konkurrenten Maarud har allerede fjernet røykaroma fra alle sine produkter, en prosess de startet uavhengig av det kommende EU-forbudet, som del av en satsing på rene og naturlige ingredienser.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
