Dagligvarekjedene melder om rekordstort salg av grillvarer
Varmt vær har ført til en eksplosjon i salget av grillmat hos norske dagligvarekjeder. Flere kjeder melder om rekordhøye tall og enkelte utsolgtsituasjoner.
Varmt vær har ført til en eksplosjon i salget av grillmat hos norske dagligvarekjeder. Flere kjeder melder om rekordhøye tall og enkelte utsolgtsituasjoner.
Norske dagligvarekjeder opplever rekordhøyt salg av grillvarer som følge av sommerlige temperaturer. Extra melder om en omsetningsøkning på 16 prosent og volumøkning på 7,5 prosent sammenlignet med samme periode i fjor, med en spesifikk økning på 37,5 prosent for «Grill perfekt»-varer. Rema 1000 og Kiwi bekrefter også den sterke trenden, der Kiwi rapporterer omsetning som «knuser alle tidligere rekorder» for spesialpølser, svineprodukter og burgere.
Pølser og burgere er fortsatt mest populært, men salget av fisk som ørret og laks til grillen øker betydelig. Den plutselige etterspørselen har ført til enkelte utsolgtsituasjoner, men kjedene hevder de er godt forberedt med varer på lager.
Til tross for tidligere meldinger om mangel på norsk storfekjøtt, opplever Extra og Rema 1000 nå god tilgang på norsk kjøtt til grillvarer. Nortura opplyser at det norske kjøttmarkedet dekkes av rundt 92 prosent norsk kjøtt i 2025, supplert med import, noe som gir god balanse.
Harald Kristiansen
Pia Mellby
Kristine Aakvaag Arvin
Mathilda Aronsson
Extra
Rema 1000
Kiwi
TV 2
Folkets
Nortura
Tine
Norge
Tyskland
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
Konflikten mellom India og Pakistan har eskalert kraftig etter et terrorangrep i Kashmir i april. India anklager Pakistan for å stå bak og har svart med militære aksjoner, inkludert luftangrep på pakistanskkontrollert område, som Pakistan hevder rammet sivile. Pakistan har gjengjeldt og hevder å ha skutt ned indiske fly. Det meldes om intens skyting langs grensen, og det internasjonale samfunnet, inkludert FN, USA og Kina, oppfordrer til deeskalering for å unngå storkrig mellom atommaktene. Norske politikere med indisk-pakistansk bakgrunn ber også om fred.
LO-kongressen preges av valget av Kine Asper Vistnes som ny leder, som overtar en organisasjon med endret maktbalanse og utfordringer som AFP-reformen. Kongressen har vedtatt økonomisk støtte til Rødt, i tillegg til Ap, SV og Senterpartiet, etter debatt. Statsminister Støre og FrP-leder Listhaug har hatt en skarp debatt om næringspolitikk. Samtidig er det et sterkt press fra flere forbund om full boikott av Israel, noe LOs ledelse og regjeringen advarer mot.
133 kardinaler under 80 år er samlet i Det sixtinske kapell i Vatikanet for å velge pave Frans' etterfølger. Konklavet startet onsdag ettermiddag bak strengt lukkede dører, og prosessen krever to tredjedels flertall. Kardinalene har ingen kontakt med omverdenen, og resultatet av stemmerundene signaliseres med sort eller hvit røyk. Diskusjonene forventes å omhandle kandidatenes profil og geografiske bakgrunn. Flere kardinaler nevnes som mulige kandidater.
USA har ifølge Wall Street Journal beordret økt etterretningsaktivitet på Grønland, tolket som et tegn på alvoret i tidligere president Trumps ønske om å kjøpe øya. Målet skal være å sikre amerikansk innflytelse og samle informasjon. Danmarks utenriksminister har innkalt USAs ambassadør og uttrykker uro. Grønlands parlamentpresident Kim Kielsen er også dypt bekymret og understreker Grønlands tilhørighet til Danmark og Norden. Norge støtter Danmark og Grønland i saken.
Statsminister Jonas Gahr Støre uttaler at nordmenn igjen må være forberedt på at krig kan ramme Norge, og peker på Russland som en farligere og mer uforutsigbar nabo. Han understreker at krig ikke anses som sannsynlig eller umiddelbart forestående, men at forberedelse er nødvendig for å sikre landets frihet. Uttalelsen kommer samtidig som regjeringen legger frem Norges første nasjonale sikkerhetsstrategi.
Hjelpeorganisasjonen World Central Kitchen (WCK) har stanset all matutdeling og baking i Gaza på grunn av mangel på nødvendige forsyninger. Organisasjonen, som har servert over 130 millioner måltider, oppgir at de ikke har fått tillatelse til å fylle opp lagrene etter at Israel stengte grenseovergangene i mars. WCK melder at mobile bakerier mangler mel og at kjøkken mangler ingredienser og drivstoff, og at hjelp står fast ved grensen.
2 måneder siden
Norske matvarebutikker rapporterer om rekordomsetning grunnet økt etterspørsel etter lokalmat og rene råvarer. Dagligvarekjeder som Meny og Spar ser betydelig vekst i salget av lokalproduserte varer i 2024. Forbrukerne prioriterer kvalitet, norsk opprinnelse og muligheten til å kjøpe nøyaktig mengde. Aktører som Norsk Mat og Norges Bondelag bekrefter trenden. I 2025 fortsetter interessen for norsk matkultur og tradisjonelle produkter å øke. Ernæringsfysiologer fremhever at denne utviklingen er positiv for både helse og miljø, da den bidrar til redusert matsvinn og bedre kosthold.
22 dager siden
Nidar har hatt et rekordhøyt salg av påskegodt i år, selv om priskrigen ikke var like intens som i fjor. Mange butikker melder om at de er utsolgt for populære varer som marsipanpølser, til tross for høyere priser enn i fjor. Kiwi og Coop bekrefter at enkelte butikker kan være tomme for påskegodteri. Rema 1000 opplyser at de har god beholdning og har valgt å fokusere på å kutte prisene på frukt, grønt og andre viktige påskevarer.
4 måneder siden
Norsk sjømateksport opplevde et rekordår i 2024, med en totalverdi på 175,4 milliarder kroner. Til tross for dette spiser nordmenn fortsatt betydelig mer rødt kjøtt enn fisk. En undersøkelse viser at nordmenn spiser nesten tre ganger så mye rødt kjøtt som fisk, og at fiskekonsumet har gått ned de siste ti årene. Prisøkningen på sjømat, som har økt med over 50 prosent siden 2015, er en viktig årsak til at mange velger rimeligere kjøttprodukter. Samtidig er det stor etterspørsel etter norsk sjømat i utlandet, spesielt i Kina, som er et stort vekstmarked. Norges sjømatråd jobber for å øke sjømatkonsumet i Norge ved å fremme enkle retter og hurtigmat som sushi.
1 måned siden
Artikkelen omhandler en markant økning i salget av beredskapsutstyr i Norge, hvor vanndunker leder an med opptil 1000 prosent salgsøkning hos Clas Ohlson. Biltema rapporterer også om kraftig vekst, spesielt innen vannlagring i sentrale strøk. Denne økningen tilskrives både Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskaps (DSB) oppdaterte anbefalinger om egenberedskap, som tilsier at husholdninger bør ha forsyninger for en uke, samt økende internasjonal uro. Salget av andre beredskapsartikler som gasskjøkken og radioer har også økt betraktelig, og enkelte butikker melder om utsolgte varer.
3 måneder siden
Et gult farevarsel for is har ført til en kraftig økning i salget av brodder over hele landet. Flere butikkjeder, som Clas Ohlson og Coop, melder om en markant salgsøkning, med opptil en tredobling sammenlignet med tidligere uker. Biltema har sett lokale salgsøkninger, spesielt i Østfold og Haugesund. Butikkene forventer at salget vil fortsette å øke. I tillegg til brodder, er det også en økende trend å pigge sine egne sko, samt økt etterspørsel etter strømiddel og ishakker. Butikkene melder om god tilgang på varer, men forventer lokale variasjoner.
2 måneder siden
Artikkelen omhandler en markant økning i salget av kiwi og bakepoteter hos flere dagligvarekjeder i Norge. Sosiale medier, spesielt TikTok, har skapt trender som fører til økt etterspørsel etter disse produktene. Norgesgruppen melder om over 100 prosent økning i salget av kiwi, grunnet påstander om at frukten kan forbedre søvn. Salget av bakepotet har også økt, inspirert av «Potetmannen98» på TikTok. Coop og Rema 1000 bekrefter også økt salg av bakepoteter, og Rema 1000 ser positivt på trenden som fremmer grønnsaker. Dagligvarekjedene jobber for å holde tritt med den plutselige etterspørselen.
4 måneder siden
Butikker opplever stor etterspørsel etter strømidler og tine-salt på grunn av glatte veier og fortau. Biltema har sett en vekst på over 150 prosent i salget av disse varene i desember, sammenlignet med fjoråret. Felleskjøpet melder også om økt salg av strømidler. Salget av batteridrevne snøfresere har hatt en betydelig økning, mens salget av bensindrevne snøfresere er på samme nivå som i fjor. Biltema har god varetilgang, men kan oppleve tomme hyller i korte perioder, spesielt i romjulen på grunn av færre arbeidsdager.
12 dager siden
Dagligvareaktører i Norge melder om knapphet på norsk storfekjøtt, noe som fører til økt bruk av importerte råvarer for å unngå tomme hyller. Norgesgruppen og Coop opplyser at de i hovedsak ønsker å selge norsk kjøtt, men benytter import når det norske markedet ikke dekker etterspørselen. Nortura, som regulerer kjøttmarkedet, bekrefter at det importeres rundt 9000 tonn storfekjøtt årlig, tilsvarende ni prosent av markedet. Tilførslene av storfe har vært som forventet, men det er noe lavere innmeldinger av ku etter mars, noe som skaper knapphet. Leverandører som Nordfjord Kjøtt opplever også underdekning, men importerer ikke råvarer. Nortura forventer at situasjonen vil bedre seg, men varsler en nedgang i tilførslene i 2025. For å sikre norsk kjøtt anbefales produkter fra Gilde og Prior, som alltid garanterer norsk råvare.
1 måned siden
Flere butikker opplever økt salg av beredskapsprodukter. Clas Ohlson melder om en tredobling i salget, hvor strømaggregater har økt med 400 prosent sammenlignet med fjoråret. Denne økningen tilskrives Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) sine nye anbefalinger for egenberedskap i norske hjem, samt den spente internasjonale situasjonen. Felleskjøpet bekrefter også trenden, og melder om utsolgte beredskapsvarer. Kundene uttrykker både flauhet og bekymring knyttet til egen beredskap.
4 måneder siden
Grensehandelen opplever rekordhøy vekst i 2024, spesielt før jul, med butikker som Maxi Mat Nordby som setter nye omsetningsrekorder. Nordmenn handler i nabolandet på grunn av lavere priser, spesielt på matvarer som ribbe, godteri og brus. Virke er bekymret for at denne økningen går på bekostning av norske arbeidsplasser og omsetning, og ber regjeringen om å vurdere tiltak. De mener at grensehandelen har blitt så stor at den nesten er en del av Norge, med nordmenn som både jobber og handler der.
2 måneder siden
Norsk fiskeeksport til USA har hatt en rekordstart på året, drevet av økt etterspørsel og gunstige markedsforhold. Eksporten av laks økte betydelig på grunn av høyere slaktevolum og god kvalitet. Snøkrabbe opplevde en markant prisøkning, og USA er nå det største markedet. Kongekrabbe-eksporten har også økt, med rekordhøye priser grunnet begrenset tilgjengelighet. Usikkerhet knyttes til mulige effekter av USAs tollbarrierer mot Canada, men foreløpig er det ingen tegn til hamstring eller panikk i bransjen.
21 dager siden
Flere butikker i Gjøvik melder om utsolgt påskegodteri før påskeferien. Priskrigen mellom dagligvarekjedene har ført til økt etterspørsel og tomme hyller for populære produkter som marsipan. Kjøpmann Morten Engen ved Rema 1000 Stadion forklarer at det er vanskelig å forutse hvilke produkter som rammes av priskrig, da bestillingene gjøres lang tid i forveien. Til tross for mangel på enkelte varer, forsikrer han at det fortsatt er rikelig med andre alternativer, spesielt frukt og grønt.
2 dager siden
Nye tall fra Statistisk sentralbyrå viser en markant økning i nordmenns dagligvarekjøp av mat og drikkevarer. Utviklingen i perioden 2018 til 2023 viser endringer i handlekurven, inkludert et skifte mot sukkerfri brus og hvitt kjøtt.
4 måneder siden
Extra økte prisen på pinnekjøtt kraftig etter å ha vunnet VGs julematbørs med et billig tilbud. Prisen på Henriette urøkt pinnekjøtt steg fra 89 til 259 kroner kiloen på få dager. Coop, som eier Extra, forklarer prisøkningen med at deres billigste pinnekjøttprodukt, Xtra, var utsolgt. Samtidig senket Rema 1000 og Kiwi sine priser på pinnekjøtt. Lutefisk ble derimot billigere hos alle lavpriskjedene. Kong Haakon konfekt var også utsolgt i butikkene etter å ha vært på tilbud.
4 måneder siden
Dagligvarekjeden Extra opplever en tradisjonell salgsøkning av dobørster i ukene før jul. Salget øker gradvis, med en markant topp i uken før jul. I uke 51 i fjor var økningen på 65 prosent sammenlignet med gjennomsnittet for 2023. Kommunikasjonsrådgiver Simen Kjønnås Thorsen i Coop Norge antar at dette skyldes både økt forbruk av fet mat og et ønske om et presentabelt bad til julegjester. Extra har også solgt nesten dobbelt så mange pakker dopapir etter et priskutt. Rema 1000 og Kiwi har ikke kommentert sine salgstall for dobørster.