En populær trend på sosiale medier, spesielt TikTok, har ført til en markant økning i salget av honning og proteinrike matvarer i norske dagligvarebutikker. Denne utviklingen viser hvordan digitale trender raskt kan påvirke forbrukernes handlemønstre og skape nye salgsbølger.
En TikTok-trend med 'hot honey' (chilihonning) har ført til en betydelig økning i salget av honning hos norske dagligvarekjeder. Rema 1000 rapporterer om 17,3 prosent vekst i honningsalget de siste fire ukene, med lynghonning opp hele 126 prosent. Også Kiwi og Coop bekrefter honningbølgen, med vekst på rundt 15 prosent for honning generelt hos Kiwi, og 60 prosent for lynghonning hos Coop.
Meny så en 100 prosent økning i mars. Trenden har også økt salget av eplesidereddik og chilikrydder.
Samtidig fortsetter proteintrenden, med sterkt økende salg av cottage cheese (40%), kvarg (36%) og naturell yoghurt (24%) i første kvartal 2025. Flere meieriselskaper, som Tine, Q-Meieriene og Synnøve Finden, lanserer nye proteinmerkede produkter, selv om trenden også møter kritikk for potensiell villedende merking.
Celine Anette Sjøberg
Nora Mile Helgesen
Silje Verlo Alisøt
Glenn «Sinnatreneren»
Rema 1000
Kiwi
Coop
Meny
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK)
Tine
Q-Meieriene
Synnøve Finden
Norge
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
