TikTok-trend får salg av søtpotet og honning til å skyte i været

En ny matretttrend kalt «hot honey beef bowl» har spredt seg viralt på TikTok, og har ført til en markant økning i salget av nøkkelingredienser som søtpotet og akasiehonning hos dagligvarekjedene Extra, Coop og Rema 1000.

Trenden har blitt popularisert av influensere som August & Martin, og beskrives som en enkel, proteinrik og sunn rett som er lett å tilpasse.

Salgsdirektører bekrefter at sosiale medier har en umiddelbar innvirkning på handlekurvene.