Cøliakiforeningen kritiserer manglende glutenfri beredskap for matkorn

Norsk cøliakiforening reagerer på at regjeringens beredskapslagring av matkorn ikke inkluderer glutenfrie alternativer, og mener dette er absurd. De påpeker at cøliakere er avhengige av glutenfri kost for å unngå helseskader, og at spesialprodukter ofte er dyrere og mindre næringsrike.

Kritikken er forelagt både Helse- og Landbruksdepartementet.

Helsedepartementet henviser til Landbruks- og matdepartementet, som svarer at det er markedsaktørenes ansvar å tilby et bredt spekter av matvarer, og at beredskapslageret indirekte vil bedre forsyningssikkerheten for glutenfrie produkter.