Nyhetssaker
NRK nyheter: Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene
Artikkel

Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene

4 måneder siden siste oppdatering

3 min lesetid

NRK logo

Kort oppsummert

  • Etterspørselen etter proteinrike produkter øker i Norge.

Sammendrag

Artikkelen belyser den økende populariteten til proteinrike produkter i norske matbutikker. Meieriprodusenter som Q-meieriene og Tine responderer på etterspørselen ved å lansere nye produkter.

Ifølge en ernæringsfysiolog dekker et balansert kosthold proteinbehovet for folk flest, mens en personlig trener argumenterer for at de som ønsker å bygge muskler trenger ekstra protein.

Undersøkelser viser at et stort antall nordmenn anser protein som viktig, og at proteinprodukter appellerer til et bredt spekter av aldersgrupper.

Kontekst