En mann i 40-årene utviklet gulaktige knuter på kroppen etter å ha fulgt en kjøttdiett med ekstremt høyt fettinntak. Han konsumerte nesten fire kilo smør og ost daglig, noe som resulterte i et kolesterolnivå fire ganger høyere enn normalt.

Legene diagnostiserte en tilstand hvor kolesterol bygger seg opp under huden. Dietten har blitt populær, men leger advarer om at den kan føre til hjerte- og karsykdommer, slag og leverproblemer.

En norsk lege fraråder dietten på det sterkeste på grunn av de mange negative bivirkningene, inkludert risiko for kreftfremkallende stoffer.