Forskere advarer om sammenheng mellom kosthold og leverkreft

Forskere har oppdaget hvordan leverkreft kan utvikle seg til tross for kroppens naturlige mekanismer for å hindre kreft. Studien viser at en økning i leverkrefttilfeller er knyttet til metabolsk dysfunksjonsassosiert steatohepatitt (MASH), en alvorlig form for fettlever.

Forskningen avdekker at skadede leverceller kan unngå senescens, en prosess som normalt hindrer kreftutvikling, og at enzymet FBP1 spiller en sentral rolle i dette. Et kosthold rikt på fett og sukker kan forårsake DNA-skade i leverceller og svekke kroppens forsvar, noe som øker risikoen for kreft.

Studien peker også på mulige nye behandlingsmetoder, som å korrigere ubalanser i cellenes byggesteiner eller utvikle mer effektive antioksidanter.