I TV-programmet «16 ukers helvete» kan det se ut som deltakerne kutter karbohydrater, men ernæringsfysiolog Anette Skarpaas Ramm avkrefter dette. Hun understreker at deltakerne får veiledning om å spise karbohydrater, spesielt før trening, og at de skal fokusere på næringsrik mat.

Målet er å erstatte usunn snacks med mat som gir metthet og nødvendige næringsstoffer, samt å spise mye kalorifattig mat.

Ramm mener det er uheldig at TV-bildene gir inntrykk av et strengt kosthold, da deltakerne har frihet til å tilpasse kostholdet.