Ekspertenes anbefalinger for et sunt kosthold

Proteintrend i matvarer: Er det nødvendig med ekstra protein?

2 måneder siden

Proteintrend i matvarer: Er det nødvendig med ekstra protein?

Artikkelen tar for seg trenden med økt fokus på proteininnhold i dagligvareprodukter, spesielt meierivarer. Klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius påpeker at forskjellen i proteininnhold mellom vanlige produkter og de med ekstra markert proteininnhold ofte er minimal og ubetydelig for de fleste. Hun understreker at et variert kosthold vanligvis dekker proteinbehovet, og at fokuset heller bør være på å spise mer plantemat og fiber. Produsenter som Tine og Synnøve bekrefter at de møter en økende etterspørsel etter proteinrike produkter, men at proteininnholdet ofte kommer naturlig fra melken eller gjennom konsentrering.

Ernæringsfysiolog: Spis mer for å gå ned i vekt

3 måneder siden

Ernæringsfysiolog: Spis mer for å gå ned i vekt

Ernæringsfysiolog Anette Skarpaas Ramm deler sine beste tips for en sunnere livsstil. Hun påpeker at mange spiser for lite når de prøver å gå ned i vekt, noe som kan føre til økt søtsug og dårlige matvalg. Ramm anbefaler å spise mat som metter, som frukt, bær og grønnsaker, samt å sørge for tilstrekkelig proteininntak. Hun understreker også viktigheten av å spise nok til lunsj for å unngå overspising senere på dagen. Det viktigste rådet er god planlegging, inkludert å forberede måltider for å unngå impulskjøp og usunne valg. Ramm er kjent fra TV-programmet «16 ukers helvete», der hun veileder kjendiser mot en sunnere livsstil.

Ernæringsfysiolog: Frukt og grønt viktigere enn kosttilskudd

3 måneder siden

Ernæringsfysiolog: Frukt og grønt viktigere enn kosttilskudd

Klinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør fremhever betydningen av å spise frukt og grønt, og advarer mot å tro at kosttilskudd kan erstatte disse matvarene. Hun forklarer at frukt og grønnsaker inneholder et bredt spekter av antioksidanter og kostfiber som er essensielle for å forebygge sykdommer og overvekt. Sundfør påpeker at kostfiber bidrar til god fordøyelse og metthetsfølelse, noe som er viktig for å opprettholde en sunn vekt. Hun anbefaler å inkludere frukt og grønt i alle måltider, og oppfordrer de som ikke liker det til å prøve ulike tilberedningsmetoder. De nasjonale kostholdsrådene anbefaler et daglig inntak på 800 gram frukt og grønt.

Karbonnegative matvarer: Nøtter, blåbær og tang kan redusere klimaavtrykket

2 måneder siden

Karbonnegative matvarer: Nøtter, blåbær og tang kan redusere klimaavtrykket

Artikkelen belyser hvordan matproduksjon påvirker klimagassutslipp og jordbruk. Mens rødt kjøtt og meieriprodukter er klimaverstinger, finnes det matvarer som nøtter, oliven og sitrus som tar opp mer karbon enn de slipper ut. Myrdyrkede vekster som blåbær og selleri, samt tang og tare, kan også være klimapositive, men krever en karboneffektiv forsyningskjede. Kortreist mat er ikke alltid bedre, da totalutslipp varierer. Artikkelen anbefaler å spise mindre kjøtt, mer grønnsaker og følge kostholdsråd for å redusere klimaavtrykket.

Ekspertenes råd for en skyldfri påske med god mat og drikke

11 dager siden

Ekspertenes råd for en skyldfri påske med god mat og drikke

Artikkelen gir råd om hvordan man kan nyte påsken uten dårlig samvittighet knyttet til mat og godteri. Ernæringsfysiolog Anette Skarpaas Ramm anbefaler et bevisst inntak og å unngå overspising før og etter høytiden. Psykolog Kristina Sjøberg advarer mot kaloritelling og dietter, da dette kan føre til stress og et anstrengt forhold til mat. Begge ekspertene understreker viktigheten av å lytte til kroppens signaler. De forklarer at vektøkning etter påsken ofte skyldes væskeansamling og at det er lett å gjenoppta normale rutiner. Rådet er å velge kvalitet over kvantitet når det gjelder godteri, og å være oppmerksom på hvem man følger i sosiale medier.

Makrell i tomat: Store forskjeller i fiskeinnhold og tilsetningsstoffer

1 måned siden

Makrell i tomat: Store forskjeller i fiskeinnhold og tilsetningsstoffer

En undersøkelse av makrell i tomat viser store forskjeller i innhold og grad av prosessering. Noen varianter inneholder over 70% fisk, mens andre er ultraprosesserte med tilsetningsstoffer som fortykningsmidler. Disse tilsetningsstoffene kan påvirke tarmfloraen, ifølge forskning. Stabburets tube- og porsjonsvarianter inneholder minst fisk og er ultraprosesserte. Appen Trygg Mat hjelper forbrukere å identifisere ultraprosessert mat. En klinisk ernæringsfysiolog understreker at ultraprosessert mat kan inngå i et sunt kosthold, men at et variert kosthold er viktigst.

Reaksjoner på kronprins Haakons vegetariske valg: Hva er problemet?

15 dager siden

Reaksjoner på kronprins Haakons vegetariske valg: Hva er problemet?

Artikkelen tar for seg reaksjonene på kronprins Haakons vegetariske kosthold, og fremmer argumenter for et redusert kjøttinntak. Helsefordeler, miljøhensyn og dyrevelferd trekkes frem som rasjonelle argumenter for å spise mer plantebasert. Det nevnes at flere medlemmer av kongefamilien har valgt å redusere eller kutte ut kjøtt. Artikkelen balanserer de økonomiske fordelene ved å konsumere norsk lam med anbefalingen om å redusere kjøttinntaket, og konkluderer med en oppfordring til å respektere individuelle matvalg.

Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene

1 måned siden

Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene

Artikkelen belyser den økende populariteten til proteinrike produkter i norske matbutikker. Meieriprodusenter som Q-meieriene og Tine responderer på etterspørselen ved å lansere nye produkter. Ifølge en ernæringsfysiolog dekker et balansert kosthold proteinbehovet for folk flest, mens en personlig trener argumenterer for at de som ønsker å bygge muskler trenger ekstra protein. Undersøkelser viser at et stort antall nordmenn anser protein som viktig, og at proteinprodukter appellerer til et bredt spekter av aldersgrupper.

Hvor ofte bør du ha avføring? Ekspertenes råd om fordøyelse

1 måned siden

Hvor ofte bør du ha avføring? Ekspertenes råd om fordøyelse

Artikkelen omhandler optimal hyppighet og konsistens for avføring. Studier indikerer at én til tre avføringer daglig er ideelt for en sunn tarmflora, og at avføringen bør være pølseformet med sprekker eller glatt. Gastrokirurg Mona Rydningen presiserer at avføring sjeldnere enn tre ganger i uken defineres som forstoppelse, mens mer enn tre ganger daglig kan indikere diaré. Hun advarer mot blod i avføringen, som kan være tegn på alvorlige tilstander, og understreker betydningen av et regelmessig kosthold og en sunn livsstil for god tarmhelse.

3 måneder siden

25 enkle tips for et bedre liv i 2025

Artikkelen presenterer 25 tips for et bedre liv i 2025, med fokus på enkle og rimelige grep. Rådene inkluderer bruk av digitale hjelpemidler, pusteteknikker, naturopplevelser og endringer i tankesett. Eksperter innen friluftsliv, medisin, sosialantropologi og trening deler sine perspektiver på hvordan man kan redusere stress, forbedre relasjoner, øke hverdagsaktivitet og finne glede i hverdagen. Artikkelen understreker også viktigheten av søvn, kosthold, avkobling, relasjoner og regelmessig bevegelse for et balansert liv.

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

2 måneder siden

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Artikkelen argumenterer for at ultraprosessert mat er en naturlig og viktig del av norsk matkultur, og at frykten rundt slik mat er overdrevet. Forfatteren kritiserer det hun kaller "mathysteri" og selvoppnevnte kostholdseksperter som skaper matskam, og viser til tidligere overdrevne dietter som steinalderdietten og lavkarbo. Hun mener folk er mer opptatt av hva de spiser enn viktigere nyheter. Konklusjonen er at man kan nyte ultraprosessert mat som Toro tomatsuppe og Nugatti med god samvittighet, så lenge man har et balansert kosthold.

Unge og søvn: Advarer mot overdreven fokus på søvnkvalitet

23 dager siden

Unge og søvn: Advarer mot overdreven fokus på søvnkvalitet

Artikkelen belyser den økende interessen blant unge for å måle og forbedre søvnkvaliteten. Influenser Oskar Westerlin deler hvordan han prioriterer søvn for å øke livskvaliteten. Søvnforsker Siri Waage påpeker at pulsklokker ikke gir en nøyaktig måling av søvn. Lege Harald Dobloug understreker at god søvn er viktig for helsen, men advarer mot at et overdrevent fokus på søvnscore kan skape stress og redusere livskvaliteten. Artikkelen konkluderer med at søvnmåling bør brukes som et verktøy for å ta gode valg, ikke som en besettelse.

Søvn: Gleder, fallgruver og myter på Verdens søvndag

1 måned siden

Søvn: Gleder, fallgruver og myter på Verdens søvndag

Artikkelen tar for seg viktigheten av søvn og Verdens søvndag, men advarer mot et overdrevent fokus som kan skape stress og redusere søvnkvaliteten. Den understreker fordelene med god søvn for helse og kognitive funksjoner, samtidig som den påpeker at søvnbehov er individuelt. Artikkelen refererer til historiske personer som har fungert med lite søvn, og kritiserer "søvn-industriens" formaninger. Råd for bedre søvn inkluderer tidlig leggetid, samt å unngå alkohol og mobiltelefon på soverommet.

Surdeigsbrød ikke sunnere enn vanlig brød, ifølge eksperter

3 måneder siden

Surdeigsbrød ikke sunnere enn vanlig brød, ifølge eksperter

Artikkelen avliver myten om at surdeigsbrød automatisk er sunnere enn vanlig brød. Ernæringsfysiologer understreker at det er andelen fullkorn som avgjør brødets sunnhet, ikke hevemetoden. Surdeigsbrød kan ha fordeler som bedre mineralopptak og lettere fordøyelse for noen, men næringsmessig er det likt vanlig brød. En hobbybaker deler sin lidenskap for surdeig, men poengterer at det ikke er den eneste grunnen til å bake med surdeig. Artikkelen konkluderer med at både surdeigsbrød og vanlig brød kan være en del av et sunt kosthold.

Prissammenligning: Beste tilbud på pølser, Kvikklunsj, egg og kaffe

2 måneder siden

Prissammenligning: Beste tilbud på pølser, Kvikklunsj, egg og kaffe

Artikkelen omhandler prisforskjeller på dagligvarer som grillpølser, Kvikklunsj, egg og kaffe i vinterferieuken. Bunnpris utmerker seg med et godt tilbud på grillpølser, mens Extra er dyrest. Prisene på Kvikklunsj varierer sterkt mellom butikkene. Bunnpris har også et godt tilbud på egg. Kiwi har gode priser på Evergood kaffe. Blogger Rune Gjerrigknarken Nikolaisen gir råd om hvor man kan gjøre de beste kjøpene.

Ekspertenes anbefalinger for et sunt kosthold

Kort oppsummert

Liknende artikler

Proteintrend i matvarer: Er det nødvendig med ekstra protein?

Ernæringsfysiolog: Spis mer for å gå ned i vekt

Ernæringsfysiolog: Frukt og grønt viktigere enn kosttilskudd

Karbonnegative matvarer: Nøtter, blåbær og tang kan redusere klimaavtrykket

Ekspertenes råd for en skyldfri påske med god mat og drikke

Makrell i tomat: Store forskjeller i fiskeinnhold og tilsetningsstoffer

Reaksjoner på kronprins Haakons vegetariske valg: Hva er problemet?

Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene

Hvor ofte bør du ha avføring? Ekspertenes råd om fordøyelse

25 enkle tips for et bedre liv i 2025

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Unge og søvn: Advarer mot overdreven fokus på søvnkvalitet

Søvn: Gleder, fallgruver og myter på Verdens søvndag

Surdeigsbrød ikke sunnere enn vanlig brød, ifølge eksperter

Prissammenligning: Beste tilbud på pølser, Kvikklunsj, egg og kaffe

Liknende artikler

Liknende artikler

Proteintrend i matvarer: Er det nødvendig med ekstra protein?

Ernæringsfysiolog: Spis mer for å gå ned i vekt

Ernæringsfysiolog: Frukt og grønt viktigere enn kosttilskudd

Karbonnegative matvarer: Nøtter, blåbær og tang kan redusere klimaavtrykket

Ekspertenes råd for en skyldfri påske med god mat og drikke

Makrell i tomat: Store forskjeller i fiskeinnhold og tilsetningsstoffer

Reaksjoner på kronprins Haakons vegetariske valg: Hva er problemet?

Stor etterspørsel etter protein: Fyller butikkhyllene

Hvor ofte bør du ha avføring? Ekspertenes råd om fordøyelse

25 enkle tips for et bedre liv i 2025

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Unge og søvn: Advarer mot overdreven fokus på søvnkvalitet

Søvn: Gleder, fallgruver og myter på Verdens søvndag

Surdeigsbrød ikke sunnere enn vanlig brød, ifølge eksperter

Prissammenligning: Beste tilbud på pølser, Kvikklunsj, egg og kaffe