Artikkel
Restauranter tillater hund: Allergiforbundet krever strengere regler
3 dager siden siste oppdatering
3 min lesetid
3 dager siden siste oppdatering
3 min lesetid
Flere norske restauranter åpner nå dørene for hunder, noe som skaper både begeistring blant hundeeiere og sterke reaksjoner fra Astma- og allergiforbundet. Denne nye trenden utfordrer eksisterende regelverk og reiser spørsmål om mattrygghet og inkludering av allergikere.
En økende trend viser at restauranter i Norge, som Bergmann's i Tønsberg og Fjord Bar og Bistro i Horten, tillater hunder innendørs, noe som har blitt møtt med stor entusiasme fra hundeeiere. Erle Klauseie (19) og hennes mor Line Augustin (52) uttrykker glede over å kunne ta med hunden Atlas (3) til Bergmann's, som var den første i Tønsberg. Restaurantsjef Ronny Buus Pedersen rapporterer om 5 til 20 hunder daglig, men møtte også kritikk i Tønsbergs Blad for uhygieniske forhold og manglende allergivennlighet.
Sandra Skoland, eier av Fjord Bar og Bistro, opplevde en "storm" av reaksjoner, inkludert fra Astma- og allergiforbundet og de som frykter hunder, men har likevel en egen sone for hunder med luftgjennomtrekk. Astma- og allergiforbundet, representert ved regionsekretær Marianne Vikne, mener en egen sone ikke er tilstrekkelig for hyperallergikere, som utgjør rundt 15 prosent av befolkningen.
De ønsker et strengere regelverk som prioriterer allergikere, selv om Mattilsynet tillater kjæledyr så lenge mattryggheten ikke kompromitteres. Begge restaurantdriverne ønsker å tilrettelegge for allergikere, og Pedersen foreslår allergitabletter som en løsning, samtidig som han håndhever en regel om at hunder må være på gulvet når mat serveres.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
