
Hamburgerkjeder bruker smelteost i stedet for ren ost i burgere
4 måneder siden siste oppdatering
2 min lesetid
Kort oppsummert
- McDonald's bruker smelteost med cheddar (40% ost, 20% cheddar) i sine cheeseburgere.
Sammendrag
Flere hamburgerkjeder, inkludert McDonald's, Burger King og Max Hamburger, bruker smelteost i sine cheeseburgere, selv om de markedsføres som 'ost' eller 'cheddarost'. McDonald's bruker 'smelteost med cheddar' for smak og smelteopplevelse.
Burger King har erkjent manglende oversikt over krav knyttet til 'cheddarost'. Max Hamburger bruker 'smelteost med cheddar' med høyere cheddarandel.
Etter mediehenvendelser har noen kjeder korrigert beskrivelsene, men feilaktig informasjon kan fortsatt forekomme på bestillingstjenester.