Nyhetssaker
Dagbladet nyheter: KFC Danmark trosser stengeordre: Jukset med kyllingdatoer
Artikkel

KFC Danmark trosser stengeordre: Jukset med kyllingdatoer

KFC-restauranter i Danmark har nektet å følge en sentral ordre om midlertidig stenging, etter anklager om omfattende datojuks med kyllingkjøtt. Denne ulydigheten har nå ført til at moderselskapet har hevet avtalen med det danske franchiseselskapet.

1 måned siden siste oppdatering

1 min lesetid

Dagbladet logo

Kort oppsummert

  • KFC-restauranter i Danmark har jukset med holdbarhetsdatoer på kyllingkjøtt, ifølge den danske TV-stasjonen DR.

Sammendrag

KFC-restauranter i Danmark har blitt avslørt for å ha jukset med holdbarhetsdatoer på kyllingkjøtt, ifølge den danske TV-stasjonen DR. DR fant bevis for at utløpsdatoer ble endret, og flere ansatte bekrefter at praksisen har pågått i årevis.

Som en direkte konsekvens av avsløringene, beordret Kentucky Fried Chicken sentralt det danske franchiseselskapet Isken Aps til å stenge restaurantene midlertidig for varekontroll og etteropplæring av personalet. Til tross for denne ordren, fortsatte restaurantene å servere mat.

Dette bruddet på avtalen har ført til at KFC sentralt har hevet franchiseavtalen med Isken Aps. Det danske Mattilsynet, som ble tipset av DR, gjennomførte kontroller ved samtlige elleve restauranter, hvorav fire fikk «surt fjes» og ingen fikk godkjent.

Nøkkelentiteter

Kentucky Fried Chicken (KFC)

Isken Aps

DR

Dansk Mattilsynet

Danmark