Hurtigmatkjeden KFC har midlertidig stengt alle sine elleve restauranter i Danmark. Bakgrunnen er en avsløring fra den danske TV-kanalen DR, som hevder ansatte har tuklet med holdbarhetsdatoen på fersk kylling.

Ifølge DR har medarbeidere skrevet ut nye klistremerker for å forlenge brukstiden på kylling som ikke ble solgt innen opprinnelig dato, en praksis som skal ha pågått i flere år i strid med kjedens retningslinjer. Fødevarestyrelsen advarer om at slik manipulering kan lure selv kontrollører.

En lektor i ernæring uttrykker bekymring for mattryggheten. KFCs talsperson i Vest-Europa bekrefter nedstengningen og understreker at mattrygghetsstandarder ikke er forhandlingsbare, og at restaurantene forblir stengt til en ny franchisetaker er på plass.