Nyhetssaker
Dagbladet nyheter: Guilty burger stengt etter alvorlige hygienebrudd
Artikkel

Guilty burger stengt etter alvorlige hygienebrudd

6 måneder siden siste oppdatering

2 min lesetid

Dagbladet logo

Kort oppsummert

  • Guilty burgerrestaurant i Drammen ble stengt umiddelbart av Mattilsynet.

Sammendrag

Burgerrestauranten Guilty i Drammen ble stengt umiddelbart etter et uanmeldt tilsyn fra Mattilsynet. Tilsynet avdekket alvorlige brudd på hygiene, inkludert mangelfulle rutiner for renhold, forurensningsfare og skadedyrkontroll.

Det ble funnet matrester, fett og støv i lokalet, og ansatte brukte skittent arbeidstøy. Eieren beklaget situasjonen og forklarte at oppstarten av en ny avdeling i Oslo hadde tatt mye fokus.

Restauranten ble gjenåpnet etter to dager etter å ha rettet opp i feilene. Mattilsynet bekreftet at restauranten hadde gjort tilstrekkelige forbedringer.

Kontekst