Artikkel

Konditor raser mot influensere: Krever bedre mathygiene

Konditor Elin Vatnar Nilsen kritiserer sterkt matinfluensere for manglende mathygiene i sine videoer, spesielt løst hår og lange negler. Hun mener influensere har et ansvar som forbilder og bør lære bort grunnleggende hygiene, mens andre influensere avviser kritikken da de lager mat privat.

3 dager siden siste oppdatering

3 min lesetid

Les på Dagbladet

Kort oppsummert

Konditor Elin Vatnar Nilsen kritiserer matinfluensere for manglende mathygiene, spesielt løst hår og lange negler, og mener de har et ansvar som forbilder.

Konditor Elin Vatnar Nilsen kritiserer sterkt matinfluensere for det hun mener er manglende mathygiene i deres videoer, spesielt løst hår og lange negler. Nilsen, som selv er matinfluenser, hevder at de som formidler matlaging har et ansvar som forbilder og bør lære bort grunnleggende hygienepraksis, slik man lærer i heimkunnskap. Hun påpeker at lange negler og ringer er uhygienisk og at hun ikke tar influensere seriøst som ikke følger dette.

Mathea Elisabeth Bjørndalen, kjent som «dejligbakst», uttrykker skuffelse over Nilsens utspill og presiserer at hennes videoer viser privat matlaging for egen familie, ikke profesjonell restaurantdrift. Hun mener kollegaer burde støtte hverandre fremfor å skape negativ debatt. Ida Gran-Jansen, en annen bakeinfluenser, deler Bjørndalens syn og understreker at hun vasker hendene ofte og tilpasser arbeidet til trygg matlaging hjemme.

Hun mener influensere kan være gode forbilder ved å vise personlig og kreativ hverdagsmatlaging, og at fokus bør ligge på å inspirere til hjemmelaget mat. Debatten belyser ulike syn på influenseres rolle og ansvar for hygiene versus inspirasjon i en digital kontekst.