KrF-leder slår alarm om økt import av bakervarer

KrF-leder Dag-Inge Ulstein slår alarm om økende import av deig og bakervarer, og frykter konsekvensene for norske bakverkstradisjoner. Til Nationen uttaler Ulstein at han er bekymret for både håndverkstradisjonen og at ferdigproduserte varer brukes til å omgå tollregler, da slike varer er nesten tollfrie. Han peker på at en tredel av bakervarene som selges i Norge nå er importert, noe han mener burde vekke oppsikt.

Ulstein ønsker også en merkeordning slik at forbrukere får vite hva varen inneholder. Helse- og omsorgsdepartementet har imidlertid nylig avvist planer om en slik merkeordning for uemballerte varer.

Departementet begrunner dette med at det vil kreve en omfattende utredning, og at EØS-regelverket setter begrensninger for nasjonale regelverk på området. Denne debatten belyser spenningen mellom bevaring av nasjonale tradisjoner og håndverk, og utfordringene med internasjonale handelsavtaler og forbrukerinformasjon i et stadig mer globalisert marked.