Artikkel
Fransk vinindustri bekymret for fallende konsum blant unge
7 måneder siden siste oppdatering
1 min lesetid
Kort oppsummert
- Vinkonsumet i Frankrike har falt med 80 prosent siden 1945.
Sammendrag
Unge voksne i Frankrike drikker stadig mindre vin, spesielt rødvin, noe som bekymrer vinprodusentene. Det totale vinkonsumet i landet har falt med 80 prosent siden 1945.
En representant fra bransjeorganisasjonen i Bordeaux sier at hver generasjon drikker mindre enn den forrige. Unge voksne foretrekker nå rosévin eller andre alkoholholdige drikker.
I tillegg faller etterspørselen i Kina, og klimaendringer skaper utfordringer for avlingene. Vinbransjen må tilpasse seg nye målgrupper og vurdere å endre produksjonen fra rødvin til andre typer.
