Matpriser stiger videre: Influensere deler sparetips

Matprisene i Norge har steget markant det siste året, med en økning på 1,4 prosent fra mai til juni, og totalt 4,4 prosent sammenlignet med juni i fjor, ifølge SSB. Spesielt sjokolade og kaffe har opplevd kraftig prisvekst, med henholdsvis 22 og 20,4 prosent. Dane Cekov i Sparebank 1 Markets forventer at prisene vil fortsette å stige gjennom sommeren.

For å møte de økende kostnadene deler matinfluensere som «Sultne Gutter» (Ole Kristian Samuelsen og Magnus Liøkel), Kristin Birkelund og TikToker Reitan, sine beste sparetips. De anbefaler å planlegge ukesmenyer og handlelister, unngå storhandling for å redusere matsvinn, og kjøpe råvarer og løsvekt fremfor ultraprosesserte produkter.

Bruk av kunstig intelligens som ChatGPT for å planlegge måltider basert på eksisterende ingredienser fremheves også. I tillegg er det lurt å følge med på butikkenes tilbud, benytte datodisken, og bruke matreddingsapper som «Too good to go».