Høy fortjeneste på sjokolade for dagligvarekjedene

Konkurransetilsynets rapport viser at dagligvarekjedene har en betydelig høyere bruttomargin på sjokolade og snacks, over 50 prosent, sammenlignet med lave eller negative marginer på kjøtt og fisk. Kjente merkevarer gir høyere fortjeneste enn dagligvarekjedenes egne merkevarer.

Dagligvarekjedene satser hovedsakelig på kjente merkevarer, mens egne merkevarer fungerer som et supplement. Leverandørene tar også en høyere margin enn butikkene.

Konkurransetilsynet understreker at bruttomarginen skal dekke kostnader som lønn, frakt og strøm, og at lav margin på enkelte varer kan skyldes et ønske om å trekke kunder til butikken.