
Sjokoladeprodusenter sliter med økte råvarepriser og frykter for fremtiden
4 måneder siden siste oppdatering
2 min lesetid
Kort oppsummert
- Sjokoladeprodusenter opplever økte råvarepriser, spesielt på kakao og kakaofett.
Sammendrag
Sjokoladeprodusenter i Norge står overfor store utfordringer på grunn av kraftig økning i råvarepriser, spesielt på kakao og kakaofett. Flere melder om at de er nødt til å justere prisene for å overleve.
Morten Arnesen, daglig leder i Heimdal Chokolade, forteller at enkelte ingredienser har hatt en prisøkning på over 40 prosent. Mia Nilsen i Sød konfekt er usikker på hvor lenge hun kan fortsette driften med dagens priser, da kakaofett alene har økt med 59 prosent.
Forbrukerne merker også at sjokoladen blir dyrere og er mer bevisste på hvordan de bruker pengene sine.