Artikkel
Sjokoladeprisene stiger kraftig grunnet kakaokrise
6 måneder siden siste oppdatering
2 min lesetid
Kort oppsummert
- Sjokoladeprisene har økt kraftig, tre ganger mer enn matvarer generelt.
Sammendrag
Sjokoladeprisene har steget kraftig det siste året, og situasjonen ser ut til å forverre seg. Prisøkningen skyldes en krise i kakao-produksjonen, med tørke, gamle trær og sykdom som hovedårsaker.
Det tar lang tid før nye kakaotrær gir avlinger, noe som gjør at problemene kan vedvare i flere år. Spisesjokolade har økt med 13,2 prosent, mens kokesjokolade har økt enda mer, med 21,3 prosent.
Eksperter frykter at prisene kan øke enda mer i 2025.
