Rekordhøye kakaopriser gir sjokk i sjokoladebransjen
Kort oppsummert
- Kakaoprisene har nådd rekordhøyder i 2024, med en økning på rundt 200 prosent.
Artikkelen omhandler den kraftige økningen i kakaopriser i 2024, som har ført til høyere sjokoladepriser i mange land. Hovedårsaken er tørke i Ghana og Elfenbenskysten, som er verdens største kakaoprodusenter.
Sjokoladeprodusenter opplever tøffe tider, men noen, som den belgiske sjokolademakeren Frederic Blondeel, velger å holde prisene nede for å bevare sjokoladegleden. Blondeel er kjent for sin eksperimentelle sjokolade og er opptatt av å støtte mindre kakaobønder.
Til tross for at Belgia er en stor sjokoladeprodusent, spiser nordmenn like mye sjokolade som belgierne.