Totalt 9 artikler.
En professor og Mattilsynet advarer mot den sykdomsfremkallende bakterien Bacillus cereus, som kan danne giftstoffer i populære middagsrester som ris og pasta. Bakterien trives spesielt godt i mat som avkjøles sakte i romtemperatur. Dette kan føre til kraftige magesmerter og oppkast, selv om maten ser og lukter normalt.
FN stilte spørsmål ved Norges høye metanutslipp fra sau, noe som førte til at forskere avdekket en 20 år gammel beregningsfeil. SSB har nå nedjustert utslippene med 28 prosent, tilsvarende CO₂-utslippet fra 75 000 bensinbiler årlig. Dette gir et mer korrekt bilde av jordbrukets klimaavtrykk.
Forskere fra OsloMet tester en ny type flytende solceller i Singapore, designet for å tåle opptil 15 meter høye bølger. Teknologien kan revolusjonere energimarkedet og åpne nye muligheter for Norge, men utfordringer som rust og høye kostnader gjenstår. Målet er å supplere eksisterende energikilder og bidra til en mer robust energiforsyning.
Tine pauser bruken av metanhemmeren Bovaer i 70 norske melkefjøs, til tross for at de ikke har avdekket problemer i egne forsøk. Beslutningen kommer etter at kyr har dødd i Danmark, og danske myndigheter har endret sin policy. Dette reiser spørsmål om forbrukertillit og landbrukets klimamål.
Petter Bjørge i Storm Østers på Hvaler må kaste tusenvis av østers etter et kloakkutslipp fra Sarpsborg kommune i Glomma. Utslippet har stanset all høsting, noe som skaper økonomisk krise for firmaet. De ser nå på alternative inntektskilder og produktutvikling.
Mange glemmer å rengjøre vaskemaskinen, noe som kan føre til oppbygging av bakterier, vond lukt og potensielle skader. Eksperter anbefaler jevnlig rengjøring for å forhindre biofilmer og sikre maskinens levetid. Dette kan spare deg for ubehag og kostbare reparasjoner.
Sjokoladeprisene har skutt i været, noe som har ført til et betydelig salgsfall i Norge. Dette skyldes historisk høye kakaopriser, klimaendringer og lav betaling til bønder.
EAT-Lancet-rapporten for 2025 anbefaler et hovedsakelig plantebasert kosthold for å redde liv og kutte klimagassutslipp. For å lykkes må dietten være balansert, gjennomførbar og velsmakende, tilpasset lokale forhold. Dette krever både politiske grep og individuelle endringer.
En YouGov-undersøkelse viser at tre av ti nordmenn slurver med analhygienen, spesielt menn og unge. Professor Henning Sørum advarer om at dårlig tørking kan spre bakterier og virus som forårsaker diaré og oppkast. Dette reiser spørsmål om tradisjonell dopapirbruk er tilstrekkelig.