Etterspørsel etter norske agurker øker: Prisen stiger
Etterspørselen etter norske agurker har skutt i været den siste uken, noe som nå fører til en betydelig prisøkning. Samtidig sliter produsentene med å møte den høye etterspørselen, da varmen påvirker produksjonen negativt.
8 dager siden siste oppdatering
1 min lesetid
Kort oppsummert
- Etterspørselen etter norske agurker har økt kraftig, noe som resulterer i en anbefalt prisøkning på 60 øre.
Sammendrag
Etterspørselen etter norske agurker har økt kraftig den siste uken, ifølge Landbruksdirektoratets rapport. Denne økte etterspørselen, kombinert med utfordringer i produksjonen grunnet høye temperaturer, fører til at den anbefalte produsentprisen på agurker stiger med 60 øre den kommende uken.
Direktoratet melder også om økt omsetning av tomater og norske nypoteter. Derimot har det varme været og sommerferien redusert etterspørselen etter andre grønnsaker som brokkoli og kålrot.
Norske salater vokser raskt, noe som gir stor tilgang, og salget er stabilt. Salget av jordbær, bringebær og moreller går unna, og små mengder norske plommer forventes på markedet allerede neste uke.
Kontekst
Landbruksdirektoratet
NTB
Norge
