Artikkel
Kritikk mot «vannet» kylling: Lavpriskjeder anklages for matjuks
4 måneder siden siste oppdatering
4 min lesetid
Kort oppsummert
- Kjemiker og matinfluenser anklager lavpriskjeder for å selge kylling tilsatt vann og tilsetningsstoffer.
Sammendrag
Kjemiker og matinfluenser kritiserer lavpriskjeder for å selge kyllingfileter tilsatt vann, salt og tilsetningsstoffer. De mener forbrukerne betaler for vann og unødvendige ingredienser.
First Price og Xtra sine frosne kyllingfileter inneholder kun henholdsvis 87 % og 83 % kylling. Meny har solgt kyllinglår med karragenan.
Rema 1000 tilbyr kyllingfilet uten tilsetningsstoffer, men dyrere. NorgesGruppen og Coop lover å fjerne tilsatt vann og salt innen 2025.
