Kunde fikk allergisk reaksjon etter Baker Hansen-besøk – bakeriet svarer

En kunde opplevde en kraftig allergisk reaksjon etter å ha spist et rundstykke kjøpt hos Baker Hansen i Nydalen. Kunden, som er allergisk mot nøtter, måtte kontakte legevakten og hevder at rundstykket feilaktig var merket som nøttefritt.

Baker Hansen beklager hendelsen og sier de har allergenoversikt tilgjengelig og følger Mattilsynets regler. De oppfordrer kunder med allergier til å forhøre seg om innholdet i produktene.

Baker Hansen understreker viktigheten av matsikkerhet, men erkjenner at menneskelige feil kan forekomme.