Fiskemannen tilbakekaller fiskekaker etter funn av listeria

Fiskemannen tilbakekaller «Fiskemannen Fiskekaker 80 % fisk» etter at det er påvist Listeria monocytogenes i produktet. Tilbakekallingen gjelder spesifikt produkter med best før dato 16. 09.

25. Selv om de påviste verdiene er under grenseverdien og normalt ikke utgjør en umiddelbar helsefare, er det en risiko for at listeria kan vokse utover i holdbarhetsperioden og dermed bli en helsefare når produktet nærmer seg utløpsdatoen. Forbrukere som har kjøpt dette produktet med den angitte holdbarhetsdatoen, oppfordres til å kaste det eller returnere det til butikken der det ble kjøpt for å få refusjon.

Ifølge pressemeldingen er det aktuelle produktet allerede fjernet fra butikkhyllene. Dette er viktig for å beskytte forbrukernes helse, spesielt for sårbare grupper som gravide, eldre og personer med nedsatt immunforsvar, som er mer utsatt for alvorlige listeria-infeksjoner.