5 dager siden siste oppdatering
2 min lesetid
Et listeriautbrudd knyttet til fransk ost fra selskapet Chavegrand har spredt seg til minst fire land i tillegg til Frankrike, inkludert Norge. Utbruddet har ført til dødsfall og omfattende tilbakekalling av produkter globalt, med spesiell risiko for sårbare grupper.
Et listeriautbrudd knyttet til fransk ost fra selskapet Chavegrand har spredt seg til minst fire land i tillegg til Frankrike: Belgia, Danmark, Nederland og Norge. De forurensende produktene er distribuert til rundt 30 land globalt. I Frankrike er det registrert 21 infeksjoner siden desember 2024, hvorav 18 siden juni 2025, og to personer har dødd. Pasientene er mellom 34 og 95 år gamle.
Chavegrand har tilbakekalt alle oster solgt før 23. juni 2025, identifiserbare med helsemerket FR 23. 117. 001.
En person i Norge er knyttet til utbruddet, men er trolig smittet i utlandet, ifølge seniorforsker Lin Thorstensen Brandal ved FHI. I Norge er Mon Ami Petit (Bri og Camembert) og Eldorado Chevre fra Unil tilbakekalt for sikkerhets skyld, selv om listeria ikke er funnet i disse partiene. Listeria er en bakterie som finnes i jord, vann og matvarer som myke oster, og kan være farlig for gravide, nyfødte, eldre og immunsupprimerte, med symptomer som influensa, mageplager, blodforgiftning eller hjernehinnebetennelse.
Lin Thorstensen Brandal
Chavegrand
Folkehelseinstituttet (FHI)
Unil
Food Safety News
Nationen
Frankrike
Norge
Belgia
Danmark
Nederland
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
12 dager siden
11 dager siden
11 dager siden
12 dager siden
11 dager siden
11 dager siden
12 dager siden
12 dager siden
11 dager siden
12 dager siden
8 dager siden
2 måneder siden
13 dager siden
1 måned siden
1 måned siden