Mener yoghurt og middelhavskost bidro til verdens eldste kvinnes lange liv
Spanske Maria Branyas ble 117 år og var verdens eldste. Forskere har undersøkt hva som kan ha bidratt til hennes eksepsjonelle levealder.
3 måneder siden siste oppdatering
1 min lesetid
Kort oppsummert
- Forskere undersøkte Maria Branyas etter hennes død for å finne årsaker til hennes høye alder.
Sammendrag
Artikkelen handler om forskernes analyse av Maria Branyas, som døde 117 år gammel som verdens eldste person. Forskere ved Josep Carreras Leukemia Research Institutet mener kostholdet hennes spilte en stor rolle.
Hun spiste middelhavskost, som er rik på grønnsaker, frukt, fisk og olivenolje. Spesielt trekkes inntak av yoghurt frem, da hun hadde en sunn sammensetning av mikroorganismer i tarmen.
Forskerne peker på at mikroorganismer er viktige for blant annet betennelser, kognitive evner og stoffskifte. I tillegg hadde Branyas gunstige gener og lavt betennelsesnivå.
Nøkkelentiteter
Maria Branyas
Josep Carreras Leukemia Research Institutet
Nationen
Illustrert Vitenskap
Middelhavet
Italia
Hellas
