Ny fedmestudie: Kosthold viktigere enn trening for vektøkning
En ny studie i PNAS, med over 4000 deltakere fra 34 folkegrupper, utfordrer tradisjonell fedmeforklaring. Funnene peker på økt energiinntak, spesielt fra ultraprosessert mat, som hovedårsak til vektøkning, ikke lavere energiforbruk.