
Kokkejævel kritiserer matprodusenter for villedende holdbarhetsdatoer
Kjendiskokk Asbjørn Sandøy kritiserer matprodusenter for å bruke korte «best før»-datoer på varer med lang holdbarhet, som salt, og hevder det lurer nordmenn til å kaste spiselig mat for å øke salget. Mattilsynet bekrefter at datomerking av salt er frivillig, mens saltprodusenten Jozo forsvarer praksisen med hensyn til jodtilsetning og kvalitetssikring.