Artikkel
Lerøy bruker kyllingrester i fiskefôr for å redusere klimautslipp
5 måneder siden siste oppdatering
2 min lesetid
Kort oppsummert
- Lerøy starter produksjon av fiskefôr med kyllingrester for å redusere klimapåvirkningen.
Sammendrag
Lerøy planlegger å bruke rester fra kyllingproduksjon i fiskefôret for å gjøre oppdrettslaksen mer bærekraftig. Produksjonen starter til våren og skal redusere klimagassutslippene fra fôret betraktelig.
Selskapet anslår en potensiell reduksjon på 600. 000 tonn CO₂ for hele bransjen innen 2030.
Miljøstiftelsen Bellona støtter initiativet, mens Lerøy understreker at råvarene er nøye testet og sikrer god fiskehelse og produktkvalitet. Tidligere har bekymringer for forbrukeraksept hindret bruken av kyllingmel, men nå ser selskapet et stort potensial i sirkulærøkonomi.
