DNA-tester avslører utbredt honningsvindel i svenske butikker
DNA-tester utført av svenske birøktere avdekker at nesten all importert honning solgt i svenske butikker er forfalsket. Funnene reiser spørsmål om forbrukersikkerhet og utbredelsen av problemet i det europeiske markedet, inkludert Norge.
1 måned siden siste oppdatering
3 min lesetid
Kort oppsummert
- DNA-tester i Sverige avslørte at 36 av 40 honningprodukter, alle importerte, var forfalsket.
Sammendrag
DNA-tester utført av den svenske birøkterforeningen Biodlingsföretagarna viser at 36 av 40 honningprodukter solgt i svenske butikker var forfalsket. Alle de forfalskede produktene var importert honning, fortynnet med ukjente stoffer. Selv om testmetoden ikke er EU-godkjent, mener foreningen den er effektiv, men Livsmedelsverket vil ikke stoppe salget.
En EU-rapport fra 2024 bekrefter at 46 prosent av importert honning til EU-land inneholdt sirup. Norges Birøkterlag uttrykker bekymring for situasjonen i Europa, men fremhever Honningcentralens gode rutiner i Norge.
Et nytt EU-direktiv fra 2024 skal skjerpe merkingskravene for honning, noe som ønskes velkommen for å bekjempe svindel, spesielt fra land som Kina som "EU-vasker" honning via transittland. Forbrukere anbefales å se etter Nyt Norge-merket eller kjøpe direkte fra birøktere for å sikre ekte honning.
Nøkkelentiteter
Yngve Kihlberg
Maria Florin
Katrine Røed Meberg
Anette Irebro
Biodlingsföretagarna
Livsmedelsverket
Norges Birøkterlag
Honningcentralen
EU
Sverige
Europa
Norge
Kina
Storbritannia
