Helsedirektoratet anbefaler mager melk fremfor helmelk
En vanlig påstand om at helmelk er sunnere enn mager melk avkreftes av ernæringsfysiologer og helsemyndigheter. Helsedirektoratet anbefaler magre alternativer for å redusere inntaket av mettet fett, og en studie knytter helmelk til økt dødelighet av hjerte- og karsykdommer.