Dagbladet
Oslo lufthavn: Ekstra kostnader driver opp matprisene
Mat- og drikkeprisene på Oslo lufthavn oppleves som svært høye av mange reisende, med en baguette som eksempel på kraftig prisøkning. Årsaken til de høye prisene er sammensatt og skyldes mer enn bare husleie, inkludert spesifikke sikkerhetskrav og logistikk.
1 måned siden
3 min lesetid
Kort oppsummert
- Matprisene på Oslo lufthavn har steget betydelig, med en baguette som eksempel på en økning fra 108 kroner i 2021 til 149 kroner i år.
Mat- og drikkeprisene på Oslo lufthavn har steget betydelig, med en baguette som eksempel på en økning fra 108 kroner i 2021 til 149 kroner i år. Iskra Skram, fungerende leder for flyplassens kommersielle avdeling, forklarer at prisene delvis er sammenlignbare med Oslo sentrum, men at alle utsalgssteder betaler en kostnad til Avinor.
Monica Iren Fasting, kommunikasjonssjef ved Oslo lufthavn, utdyper at de høye prisene skyldes mange ekstra kostnader unike for flyplassdrift. Dette inkluderer sikkerhetsklarering og spesiell opplæring for ansatte, samt røntgenkontroll av alle varer og sikkerhetsklarering av sjåfører.
Flyplassen har også gjennomført en omfattende anbudskonkurranse for å velge spisesteder, med fokus på pris og variert mattilbud, inkludert nye steder som Tigerstaden Vinbar.
Odd Roar Lange
Iskra Skram
Monica Iren Fasting
DinSide
Dagbladet
Avinor
Tigerstaden Vinbar
Oslo lufthavn
Oslo
Norge
