Artikkel
Landbruksdebatt: Gjentatte angrep på økologisk landbruk kritiseres
2 dager siden siste oppdatering
2 min lesetid
2 dager siden siste oppdatering
2 min lesetid
En ny stemme i landbruket uttrykker frustrasjon over gjentatte angrep på økologisk drift fra etablerte debattanter. Disse kritikerne fastholder sine argumenter fra ti år tilbake, selv om kjemikalier er forbudt og rettssaker har avslørt skadevirkninger.
En nykommer i landbruksdebatten kritiserer det hun oppfatter som en gjentakende og utdatert argumentasjon mot økologisk landbruk. Hun sammenligner debattantene med "trekkopp-aper" som trommer de samme budskapene hvert tredje år, eller oftere. Øystein Heggdal, som i 2015 kalte økologisk landbruk for "friluftsteater" og i 2025 for "midtlivskriseteater", fremhevet tidligere sprøytemidler og kunstgjødsel som grunnlag for miljøvennlig matproduksjon.
Birger Svihus, en annen landbruks- og ernæringsforsker, beskrev i 2016 moderne landbruk som en "suksesshistorie" og økologisk drift som en "blitzbevegelse", og mente kjemikalier var veien til bærekraftig matproduksjon. Forfatteren påpeker at mye har endret seg de siste ti årene; rundt 100 kjemikalier er forbudt, og ugress har utviklet resistens mot andre. Videre har eierne av ugressmiddelet Glyfosat, som Heggdal omtalte som et "uvurderlig verktøy", blitt dømt til å betale milliarder i erstatning i USA på grunn av kreftpåstander.
Kritikere bruker også Rudolf Steiners biodynamiske tanker som et skrekkeksempel, noe forfatteren avfeier som lite skummelt. Artikkelen understreker viktigheten av å fornye debatten med tanke på nye fakta og utviklinger i landbruket.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
