Frykt for enorm kaffimangel globalt

Kaffispesialist Maja Wallengren har observert massive ødeleggelser på kaffeplantasjer i Afrika, Asia og Mellom-Amerika under nylige reiser. Ekstrem tørke etterfulgt av flaum har øydelagt 70-90 prosent av gardene i flere regioner, noe som har ført til dårligere avlinger. Wallengren frykter en enorm global kaffimangel ettersom lagrene tømmes og produksjonen ikke klarer å møte økende etterspørsel.

Siri Elise Dybdal fra Acorda spesialkaffi bekrefter dårligere avlinger i Brasil grunnet tørke under blomstringen. Forsker Karl Thunes fra NIBIO peker på klimaendringer som hovedårsak til dårligere avlinger globalt, da kaffeplanten er sensitiv for temperaturendringer og varmere klima gir bedre forhold for skadedyr.

Dette kan tvinge bønder til å flytte produksjonen. Ekspertene tror kaffi kan bli en luksusvare med økende priser, selv om de ikke tror vi vil gå helt tom for kaffe.