EAT-Lancet: Ny rapport advarer om matens klimapåvirkning
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
1 måned siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
En ny EAT-Lancet-rapport publisert i The Lancet advarer om at dagens matproduksjon og forbruk truer 1,5-gradersmålet og jordas tålegrenser. Rapporten, som får stor internasjonal oppmerksomhet, fremhever at omstilling av matsystemene kan halvere klimagassutslipp og forhindre millioner av tidlige dødsfall årlig.
Matsystemene står for 30 prosent av globale klimagassutslipp og bryter fem av jordas tålegrenser, ifølge den nye rapporten.
Rapporten hevder at et endret globalt kosthold kan forhindre opptil 15 millioner tidlige dødsfall årlig.
Under én prosent av verdens befolkning lever i den «trygge og rettferdige sonen» for matbehov og planetarisk helse.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!