Fettrikt måltid: Akutt skade på hjernen og økt risiko
1 artikkel
19 timer siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
1 artikkel
19 timer siden siste oppdatering
Laster oppsummering...
Laster hovedpunkter...
Ny britisk forskning viser at ett enkelt fettrikt måltid akutt kan svekke blodtilførselen til hjernen. Dette kan over tid øke risikoen for slag og demens, spesielt hos eldre menn. Norske eksperter advarer mot for høyt inntak av mettet fett og gir råd for et sunnere kosthold.
En britisk studie fant at ett fettrikt måltid akutt svekket blodtilførselen til hjernen og stivnet blodårene hos eldre menn.
Dette kan over tid øke risikoen for slag og demens, men studien er liten og krever mer forskning på langtidseffekter.
Nordmenn får i snitt 13 prosent av energiinntaket fra mettet fett, mot anbefalte 10 prosent fra Helsedirektoratet.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!