Nettavisen
TV2
Folkehelseinstituttet (FHI) advarer mot en økende fare for alvorlig forgiftning i årets soppsesong. Den svært giftige spiss giftslørsoppen kan forveksles med matsopp, noe som kan føre til kronisk nyresvikt.
1 dag siden
2 artikler
5 min lesetid
Folkehelseinstituttet (FHI) har sendt ut en advarsel om den alvorlige faren ved å forveksle giftig sopp med matsopp. Spesielt trekkes den svært farlige spiss giftslørsoppen frem, som kan vokse i nærheten av populære matsopper som kantareller og traktkantareller.
Uerfarne sopplukkere risikerer å ta feil, noe som kan få fatale konsekvenser som kronisk nyresvikt. FHI, representert ved seniorrådgiver Charlotte Rosenberg Ulstad, understreker viktigheten av å tilegne seg grundig kunnskap om sopp før man begir seg ut på plukking.
Instituttet anbefaler sterkt å ta soppkurs eller benytte digitale hjelpemidler som appen Digital soppkontroll for sikker identifikasjon. I fjor ble det registrert sju tilfeller av forgiftning med spiss giftslørsopp hos FHIs Giftinformasjon.
Charlotte Rosenberg Ulstad
Folkehelseinstituttet (FHI)
Giftinformasjonen
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!